친구가 말하는 초밥맛집 대전 오류동 먹자골목안 은인

맛있는 점심 사주겠다는 친구따라 오류동에 왔다
은근 맛집이 많은 골목이다

오늘 메뉴는 내가 그닥 좋아하지않는..  초밥,스시
친구를 위해 군말없이 따라갔다.
의리 ㅋ

깔끔하게 샐러드가 나왔다
거의 소스없이 레몬즙만 뿌린느낌이다 생야채 신선하게 먹는 느낌
친구가 이런걸 좀 좋아하지..  또 군말없이 먹었다

초밥과 스시를 먹기위한 기본 찬이 나왔다

단무지 생강 락교
은인은 작은테이블 다섯개 정도 있는 작은 식당이다.
젊은 주방장이 직접 옆에서 조리를 한다
꾀나 정갈해보인다

일십집이니 식전 빵이 아닌 식전우동이 나왔다ㅎ
이것 맘에 든다!
우동을 좋아하기에 반색~^^
대신 양은 적음

광어 우럭 연어 그리고 초밥
날치알 올린밥과 갈치속젖

이건 순전히 친구의 입맛이다
그래도 사주는 친구 생각해서 맛있다고 하며 먹었다

생연어가 정말 싱싱했다
친구말에 의하면 물먹지 않은  연어란다
그래서 대전맛집이라고 올려놨다...

우럭을 나는 초장에 먹는데 여긴 생와사비를 주었다
티비에서 이상민이 먹는걸 봤는데 맛이 궁금했던터라 냉큼 같이 먹어봤다

생와사비 맛은 살아있는 맛ㅎㅎ

요 알밥은 갈치속젖과 같이 먹으란다
난 갈치젖이 영 입에 안맞았다
젖갈을 원래 안좋아하는데  먹는 나를 처다보는 친구의 눈빛에~~~ 맛있다고 말했다ㅋㅋ

스시 초밥을 좋아하는 이들에겐 맛집인거 같다
친구는 엄청 감동을했다

개인취향은 다른거니까 난 또 가지는 않을 집이다
그러나 일식 좋아하는 사람들은 또 갈만한 비주얼이다

대전 오류동에 위치하며 가게 이름은 은인

스시를 좋아할만한 이들의 맛집